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2012.2.17
【解答者募集中】クイズに答えて“んめもの”当てよう!
「食の都庄内」のホームページにて、庄内の美味しいものが当たるクイズを開催中です!
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2012.2.6
「食の都庄内」サポーターが米の食味コンクールに審査員として参加!!
1月30日(月)、庄内JAビル(酒田市山居町)で、庄内米の食味コンクールが開催されました。
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2012.1.26
酒田日本海寒鱈まつりで親善大使とサポーターが大活躍♪
1月21日(土)、22日(日)、第25回酒田日本海寒鱈まつり(会場:中通り商店街)で、「食の都庄内」親善大使寒鱈フェスタが行われました。
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2012.1.25
道の駅「ふらっと」発のご当地焼きそばが完成!
1月19日(木)、道の駅鳥海「ふらっと」で鵜渡幸(酒田市あきほ町)の須田剛史総料理長を講師として、「ふらっと」調理担当者らを対象にご当地焼きそば講習会を行いました。
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2012.1.25
「豊栄大根」が「ふじしま大根」として復活!
1月17日(火)、鶴岡市藤島地区でかつて栽培されていた在来大根の特徴を受継ぐ大根の新名称発表会が開催され、選抜過程で現れた皮が赤いものとともに「ふじしま大根」と「ふじしま赤頭(あかがしら)大根」と命名されました。
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2012.1.19
「米粉利用加工品試食会」が開催されました。
庄内地域は米粉生産が盛んな地域で、今年は930t(昨年の約8倍)もの米粉用米が収穫されています。
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2012.1.10
「食の都庄内」サポーター紹介を更新しました!
「食の都庄内」サポーター平田満枝さん、佐竹優子さんへのインタビューが載っています!
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2012.2.21
☆シェフと子どもたち～水族館を食べよう!～参加者募集☆
3月10日(土)、「シェフと子どもたち～水族館を食べよう!～」というイベントが開催されます。このイベントは鶴岡市文化芸術創造都市モデル事業(※)の一環で行われるもので、同市の加茂水族館を会場に、庄内で獲れる魚を見て、感じて、味わいます!
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2012.2.21
湘南に「やまがた庄内産直出前便2012冬春便」をお届け!
神奈川県藤沢市にあるショッピングセンター「湘南モールフィル」で2月24日(金)～26日(日)の3日間「やまがた庄内産直出前便2012冬春便」が開催されます。
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2012.2.15
『よみがえりのレシピ』上映情報!
映画『よみがえりのレシピ』は、地域の風土や歴史を今に伝える在来作物と、先祖代々宝物のように、その種を継承し育ててきた方々の姿や思いに焦点を当て、種を守り作り続けることの大切さを伝えるとともに、食と農業の未来も描いています。